Zone de Saint Jacques

Tout près de la ville, les localités qui l’entourent offrent des routes et des attraits suffisants pour prolonger votre visite. Voici une sélection de monuments, propositions d’escapades en nature et gastronomiques de certains de ces endroits dans les environs de Saint Jacques.

Curro de Sabucedo, en A Estrada

La zone d’influence de Saint Jacques, qui comprend, avec la rivière Ulla au milieu, une vingtaine de localités du sud de la province d’A Coruña et du nord de celle de Pontevedra, s’ouvre à vous avec des attraits indiscutables.

Paysage de la rivière Ulla

Vue du Pico Sacro

Rivière Ulla, à Catoira, en direction de la ria d’Arousa

Jardins du Pazo da Oca, A Estrada

Fraga de Catasós (Lalín)

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Le Pico Sacro (Boqueixón) est un véritable monument. Un des monts les plus mythiques de Galice. Sa silhouette particulière se dresse bien visible à 533 m de haut, au sud-est de la ville.

La richesse monumentale de villes historiques telles que Padrón ou Melide, directement liées aux Chemins de Saint Jacques, le Pazo de Oca (A Estrada), avec ses magnifiques jardins, ou le Pazo de Santa Cruz de Ribadulla (Vedra), où se distinguent les camélias et les oliviers centenaires, sont quelques uns d’entre eux.

Le Pico Sacro (Boqueixón) est un véritable monument. Un des monts les plus mythiques de Galice. Sa silhouette particulière se dresse bien visible à 533 m de haut, au sud-est de la ville.

Du point de vue de la nature, la zone de Compostelle nous offre plusieurs chutes d’eau ou fervenzas qui coupent les cours d’eau proches. Comme la Fervenza do Toxa (Silleda) ou celle d’Insua (Val do Dubra). Des forêts comme la Fraga de Catasós (Lalín), avec des châtaigniers hauts de trente mètres. Des sierras telles que celle d’O Candán (région de Deza), avec un relief de vieilles montagnes et de grands espaces ouverts. Ou des lieux plus retirés, comme la Carballeira de Santa Minia (Brión) ou le Jardin botanique (Padrón), entre autres.

En ce qui concerne la gastronomie de la zone de Compostelle, il faut distinguer les poivrons de Padrón ou Herbón, les saumons, truites et lamproies en saison, et la potée galicienne, exaltée dans la ville de Lalín avec une fête annuelle la semaine avant carnaval. C’est une région bétaillère, avec le veau galicien comme symbole, et les fêtes du coq de Vila de Cruces et O Pino. À souligner également les fromages crémeux de l’appellation d’origine Arzúa-Ulloa. Des pâtisseries traditionnelles comme les melindres de Melide, les filloas d’A Baña (à la pierre) ou Boqueixón, les macarons aux amandes et les gimblettes, sans oublier les eaux de vie de l’Ulla.

Enfin, les nouvelles communications avec la région d’O Barbanza et avec la Ria de Muros et Noia permettent aussi de profiter des plages (fluviales ou côtières) à moins de 30 minutes en voiture. Des lieux comme la plage fluviale de Tapia, ou encore les plages de Boa (Noia), Broña (Serra de Outes) ou Esteiro (Muros), ne sont que quelques exemples.

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