Piotr Roszak (Toruń, 1978) é profesor ordinario de Teoloxía na Universidade Nicolas Copérnico de Toruń, Polonia; profesor asociado na Universidade de Navarra, Pamplona, España, onde obtivo o seu doutoramento en 2009.

Actualmente é director da cátedra do Camiño de Santiago (desde 2013) na Facultade de Teoloxía da Universidade Nicolas Copérnico; presidente do “Consello da Presidencia de Cuyavia-Pomerania para o Desenvolvemento das Rutas Xacobeas” na rexión; iniciador do “Parlamento Xacobeo en Polonia”, foro de coordinación das asociacións que promoven o Camiño de Santiago e culto ao Apóstolo entre os peregrinos polacos.

Membro de número da Academia Pontificia de San Tomé de Aquino, en Roma; editor da revista Scientia et Fides, dedicada á relación ciencia-relixión, e director da serie "Scholastica Thoruniensia", que publica traducións ao polaco de comentarios bíblicos medievais.

Coordinou varias bolsas internacionais financiadas pola Fundación John Templeton, o Centro Nacional de Ciencia de Polonia, o Ministerio de Ciencia e Educación Superior e o Ministerio de Ciencia de España.

Os seus intereses de investigación inclúen cuestións da relación entre ciencia e relixión, a filosofía de San Tomé de Aquino, a historia do rito hispano-mozárabe, a teoloxía analítica e o fenómeno das peregrinacións a Santiago de Compostela.

É membro do Comité de Expertos do Camiño de Santiago en España (Xunta de Galicia).

Cofundador e membro do Consello Científico da Revista Europea para o Estudo de Tomás de Aquino; membro do consello editorial de Synderesis (España), Scrutari Fontes (Italia); experto de axencias de subvención europeas: Fundación Croata para a Ciencia (HRZZ), Fondo Austríaco para a Ciencia (FWF), Consello de Investigación de Lituania (RCL), Axencia Eslovena de Investigación (SRA) e bolsas europeas.

Autor de varias monografías, obras colectivas e máis de 140 artigos en revistas científicas; galardoado en repetidas ocasións por logros en traballos de investigación científica por organizacións internacionais.

É un dos investigadores máis citados en humanidades segundo a lista de Elsevier e a Universidade de Stanford (2% dos investigadores máis citados do mundo en 2021).

En 2021 recibiu a Medalla á Excelencia en Filosofía Cristiá da Sociedade Internacional Étienne Gilson.

A SM o Rei Filipe VI outórgolle a cruz de oficial da Orde de Isabel a Católica (2022), polo seu labor dedicado ao desenvolvemento do Camiño de Santiago en Polonia.