Philippe Picone, geboren in Marseille (Frankreich), promovierte an der Ecole des Hautes Études en Sciences Sociales de Paris (EHESS) und an der Universität Santiago de Compostela in Musikwissenschaft und ist wissenschaftlicher Mitarbeiter am C.N.R.S. (Centre National de Recherches Scientifiques, Frankreich / Institut Français d'Etudes Andines de Lima, Peru). Er studierte an den nationalen Konservatorien von Versailles und Paris, wo er mehrmals ausgezeichnet wurde (Musikgeschichte, Musikanalyse, Kammermusik, Instrumentenkunde).

Als Experte für Barockmusik ist er als außerordentlicher Professor für Geschichte und Analyse der Barockmusik am Institut für Musikwissenschaft der Katholischen Universität Angers und Titularorganist an der historischen Orgel der Stiftskirche Notre-Dame de Vernon und der Kirche Saint-Jean-Baptiste de Sceaux (Frankreich) tätig.

Er ist ordentliches Mitglied der Société Française de Musicologie, der Sociedad Española de Musicología, der Société des Hispanistes Français de l'Enseignement Supérieur und des Centre d'Etudes Compostellanes in Paris.

Er ist Autor mehrerer musikwissenschaftlicher Artikel zu Themen im Zusammenhang mit Santiago de Compostela, die in verschiedenen Fachzeitschriften veröffentlicht wurden, und hat zahlreiche Vorträge über Musik und den Kult um den Apostel Jakobus von Santiago in der Barockzeit gehalten. Er war Vizepräsident der Société Française des Amis de Saint Jacques de Compostelle und ist Pilger und Mitglied der Universalen Erzbruderschaft des Apostels Jakobus von Santiago.

Im Jahr 2002 wurde er Mitglied des Internationalen Expertenkomitees für den Jakobsweg nach Santiago de Compostela.